おさえておきたい京都・長岡京市の新店情報⑤最鳥 長岡京店

2021年、長岡京市にオープンした新店特集の第5回目は、9月にオープンしたからあげ専門店「最鳥 長岡京店」です。からあげグランプリで2020年2021年と2年連続金賞を受賞した味が、長岡京市で食べられるなんて嬉しいですね。

秘伝ダレが染みた大ぶりの唐揚げは「サクッ!ジュワ!」の美味しさ

店は、アゼリア通りからセブン通りに入ってすぐの西側に。揚げたての唐揚げや、お弁当、お総菜を販売しています。

ひとつひとつ丁寧に手仕込みする唐揚げ。その味の決め手は秘伝のタレです。醤油からあげの味付けには、濃口醤油、たまり醤油、九州・博多の上久醤油をブレンドし、生姜やニンニクなども加えた特製の醤油ダレを使用。この特製ダレにしっかり漬け込み、味を染み込ませます。

美味しそうな色に揚がった醤油からあげ1個99円(税別)。すべて1個からオーダーできます

揚げる直前に薄衣をまぶすので、油切れがよくサクサクの食感。店で手切りしている鶏肉は、ひとつひとつが大きくてボリューミー。食べ応えがあります!

むね塩からあげ1個99円(税別)

もう1種類の「むね塩からあげ」にはムネ肉を使用。こちらも、旨みのある塩ダレにしっかり漬け込み、薄衣をまぶして揚げます。しっとりやわらかで美味しい~!

手前左から、ピリ辛ソース、タルタルソース、ねぎ塩ソース。各99円(税別)

醤油からあげはそのまま食べても美味ですが、タレをつけて食べるのもおすすめ。
タレはタルタル、ピリ辛、ねぎ塩の3種。それぞれ「南蛮からあげ」「ピリ辛からあげ」「ねぎ塩からあげ」として、タレをかけた状態で販売していますが、味変を楽しみたいなら、別売りの「つけダレ」をお買い求めください~。

揚げたてのからあげ弁当やお惣菜も充実

醤油、むね塩、ピリ辛のからあげが1つずつ入った「ピリ辛ミックス弁当」518円(税別)。3つの味を楽しめます。もちろん白ご飯付

店ではお弁当も販売。からあげ3個入りで、「醤油からあげ3個」や「旨塩からあげ3個」のほか、醤油と旨塩のミックスやタレ付きからあげの弁当も。お弁当は498円~(税別)。店で手作りされるだし巻きやきんぴらも入っています。
このほか、付け合わせにぴったりのお総菜も販売。ダシが香るやわらかなだし巻玉子は自慢の逸品です。

コールスローサラダ70円(税別)、だし巻玉子99円(税別)、マカロニサラダ99円(税別)

おつまみにもぴったり。サクッとおいしい鶏皮のからあげ99円(税別)

イートインできるカウンター席もあります。アクリル板や消毒も完備。

お急ぎの方も安心!総菜コーナーに弁当も常時並んでいます。駅チカなので、アクセスも便利。みんな大好きな鶏の唐揚げ、今日のおかずにいかがですか?


最鳥 長岡天神店

★問い合わせ先

075-952-8989

★アクセス

長岡京市長岡2丁目1-39 小森ビル1F
阪急長岡天神駅から徒歩約2分

★営業時間

10時30分~20時

★定休日

火曜(祝日の場合は営業、翌水曜休)

★駐車場

HP

https://saicho-karaage.com/

★Instagram

https://www.instagram.com/karaage.saichou.nagaokatenjin/


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