ガラシャウィークもスタートし、まちなかはお祭り気分でウキウキ、ソワソワ^^
今回は、ガラシャにちなんだスイーツ＆ドリンクをご紹介しますよ〜！
ランチョンマットやグリーン（植物）、小物使いなんかのちょっとした工夫で、いつものテーブルがぐ〜んとオシャレにランクアップ！長岡京市だからこそできる、おうちパーティーはいかがでしょうか♡♡
ドライチェリーがたっぷり♡ 口福のバターケーキ
まちのケーキ屋さんとして愛されているニルス。先代が考案したバターケーキ「ガラシャの夢」は、たっぷりはいったミシガンチェリーの酸味と、豊かなアーモンドの風味の両方を楽しめます。上品な“長岡京のおみやげ”として、おもたせにもぴったりの逸品です。
税込価格195円
地元産の濃厚トマトで作られたイタリアンジェラート
同じくニルスのもうひとつのガラシャスイーツが、地元・長岡京のミディトマト“ガラシャの瞳”を使ったイタリアンジェラートです。濃厚なトマト、バジル、レモンが織り成す爽やかな味わいは、スイーツというよりガスパチョに近いかも！？ぜひ食べてみてください^^
※毎年トマトが旬の夏に作られ、在庫がある限りとなりますので、食べたい方はお早めに！
税込価格292円
上質な抹茶風味としっとりミルク餡のハーモニー
伝統的な和菓子だけでなく新しい菓子作りにも力を入れるみずは北川が、和洋折衷をテーマに作った「ミセスガラシャ」。抹茶を混ぜ込んだ洋風バター生地、しっとりとしたミルク餡、蜜漬けしたタケノコをのせた抹茶洋風和菓子です。やわらかくまろやかな口溶けで緑茶にも紅茶にも合いますよ。
税込価格162円
ガラシャとそのまわりの人々との絆を描いたスイーツ
写真は左奥からプラリーヌ「父 光秀の愛情」、中央が竹炭入りココナッツマカロン「小笠原少斎の苦悩」、右手前がパウンドケーキ「忠興の嫉妬」
フランス菓子の専門店プチ・ラパンが送る6種の焼き菓子からなる「ガラシャの絆」シリーズ。独特のネーミングは、すべてガラシャに縁深い人の物語から着想を得て、シェフが名付けたものです。抹茶、薔薇、タケノコ、マンゴーからなるパウンドケーキ「忠興の嫉妬」は、異なる4種の素材が絶妙なハーモニーを奏でる唯一無二のケーキです。
税込価格：「忠興の嫉妬」216円、「小笠原少斎の苦悩」324円、「父 光秀の愛情」432円、フィナンシェ「頓五郎の恋心」216円、ギモーヴ「清原マリアの祈り」324円、激辛スパイスクッキー「激昂 信長」162円
女性でも飲みやすい！お食事に合うスッキリ日本酒
地元民に親しまれている酒屋さん・多貝酒店が、ガラシャ祭を盛り立て、地元の特産品となるようにと販売したのが、純米大吟醸酒「ガラシャの夢」です。長岡京市限定の、淡麗すっきりで食事にもよく合う日本酒で、編集部の女性陣も“飲みやすい！”と好評でした！
税込価格1300円
ガラシャスイーツ＆ドリンク、いかがでしたでしょうか？^^
今回撮影に使ったのは、100〜300円ショップ＆スタッフ私物の食器、ランチョンマットやテキスタイルです。フラワーショップで購入できる季節の花や植物をちょっと添えるだけで、おうちのテーブルが大変身♪ステキな時間をお過ごしください♡
＜店舗情報＞
■ケーキハウス ニルス
京都府長岡京市野添一丁目16-6 メゾン野添1F
TEL：075-954-3419
営業時間：9:30〜19:30
定休日：火曜、第3月曜(不定休)
http://www.cakehouse-nils.com/index.html#about_section
■みずは北川 本店
京都府長岡京市うぐいす台１−３
TEL：075-954-0400
営業時間：9:30〜18:00
定休日：1月1日
http://www.mizuha-kitagawa.com
■プチ・ラパン
京都府長岡京市開田３丁目３−１０ ロングヒル
TEL:075-951-0086
営業時間：10:00〜19:00
定休日：月曜
■多貝酒店
京都府長岡京市奥海印寺東条29-1
075-951-2836
営業時間：8:30〜19:00
定休日：日曜
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